Tapas asiáticas

(4 ud) Ternera y su jugo

3,95 €

Al vapor con su propio caldo de la cocción (4-5-9-10-12)

(2 ud) GYOZA DE RAMEN

2,95 €

Rellenas de carne y su propio jugo (1-5-7-9)

(4 ud) Shaomai cerdo ibérico y gamba

4,95 €

Plato tradicional chino hecho al vapor (5-6-7-9-12-15)

(4 ud) SHAOMAI BRAVO

3,95 €

Nuestra versión de las bravas, rellenas de patata (3-5-7-9-15)

(4 ud) Cerdo Shuijiao

3,95 €

Fritas, ligeramente picantes con cilantro y piparra (5-7-15)

(5 ud) Wonton Chili Oil

4,95 €

Rellenos de cerdo ibérico con nuestro aceite de chiles al estilo sichuán (5-7-9-12-15)

(4 ud) Verduras

3,95 €

🍃 🌱 Rellenas de verduras, cocinadas al vapor y con salsa de soja-remolacha (5-9-12-15)

(4 ud) Pollo

4,95 €

Planchadas y acompañadas de mostaza dulce japonesa (5-9-11-12)

(2 ud) Pollo

3,95 €

🍃 🌱 Pan al vapor, pollo lacado con salsas de miso y berenjenas a la llama (5-9-11-14-15)

(2 ud) Vegetal

3,95 €

🍃 🌱 Pan al vapor relleno de verduras, hummus y berenjena a la llama con miso (5-7-12-13-15-3)

(2 ud) Secreto ibérico

5,50 €

🍃 🌱 Secreto ibérico cocinado a baja temperatura con hierbabuena y col china (5-7-10-9-12-3-15-1)

(2 ud) Panceta

4,50 €

Panceta a baja temperatura y salsa picante de chiles (5-7-3-15)

(2 ud) Crispy Prawn

5,95 €

Gamba crujiente con ensalada de algas negras (3-5-6-7-15)

(2 ud) TAIWANÉS

4,50 €

🍃 🌱 Panceta ibérica a baja temperatura con cilantro y salsa satay (2-3-5-7-15)

(2 ud) PEKINÉS

5,50 €

Costilla de Cerdo Duroc con cebollita, salsa hoisin y pepinillo (3-5-7-9-12-15)

(2 ud) CORDERITO PIBIL

5,95 €

Cordero adobado con achiote cocinado 36h, con cebolla morada y cilantro (3-5-7)

(3 ud) Youtiao Char Siu

4,95 €

🍃 🌱 Palo de pan frito con cerdo a baja temperatura y salsa barbacoa japonesa (3-5-9-12)

(4 ud) Nem rán

4,95 €

Rollo vietnamita con gamba y cangrejo con salsa de rábano encurtido japonés (3-5-6-10-11-15)

(4 ud) KARAAGE

4,95 €

Pollo frito estilo japonés con mayonesa de sisho (albahaca japonesa) (7-9-12-14)

EDAMAME

3,50 €

🍃 🌱 Vainas de soja con sal maldom y shichimi togarashi (9-12)

(4 ud) MUSLITOS MIL GRULLAS

4,95 €

Con nuestra salsa con kimchi y cebollino fresco (7-5-12-9-1)

TOFU AHUMADO

3,95 €

🍃 🌱 Semipicante, sésamo negro, soja frita y salsa de chiles (9-12-14)

NOODLES CALAMAR

4,95 €

Fideos japoneses (udon) con calamar y cebolla china (1-3-4-5-6-7-9-15)

ALITAS CURRY_COCO

4,95 €

Alitas lacadas con salsa de curry y polvo de coco (9-10)

Pollo corea-no

4,95 €

Lacado con nuestra salsa coreana con toques de gochujang (9)

Ensalada Wakame

3,75 €

🍃 🌱 Ensalada de algas con sésamo (5-12-15)

ENSALADA HIJIKI

5,50 €

🍃 🌱 Con alga hijiki y raíz de loto (9-12-14)

ENSALADA CHUCA IKA

3,95 €

Con calamar y verduras acompañadas con arroz (1-4-9-12)

(2 ud) Mantou frito

2,95 €

🍃 🌱 Pan al vapor y luego frito (3-5-15)

(2 ud) Pan al vapor

2,95 €

🍃 🌱 Pan chino al vapor (3-5-15)

Arroz Blanco

2,95 €

🍃 🌱 Arroz glutinoso thailandés con sésamo (12)

Arroz nipón

3,50 €

Con sabores orientales (1-3-5-9-12-14-15)

Arroz Soja-Katsoubushi

3,50 €

Copos de atún deshidratado y soja liofilizada (1-9-15)

(3 ud) Gyoza de manzana

3,95 €

🍃 🌱 Crujientes, rellenas de manzana, acompañadas con crema de vainilla y un toque de canela china (5-15)

Tiramisú té matcha

3,50 €

🍃 Base de tiramisú tradicional con té matcha (3-7)

Cacahuete picante

3,50 €

🍃 Crema de cacahuete con bizcocho empapado con cacao y cacahuetes con chocolate (2-3-7)

CHOCOLATE Y SÉSAMO

3,50 €

Crema y bizcocho de chocolate con sésamo garrapiñado estilo cantonés (3-7-12)

Mochi tarta "Abuela María"

3,30 €

🍃 Con galleta María, chocolate y natillas (3-7)

MOCHI KITKAT

3,30 €

🍃 Mousse de chocolate con trozos de kitkat (3-7)

Mochi bananito

3,30 €

🍃 Plátano asiático, leche de coco y dulce de leche (3)

🍃 Con opción vegetariana
🌱 Con opción vegana

Nuestras recetas vegetarianas contienen lácteos y huevo.

ALÉRGENOS
(1) Pescado (2) Frutos secos (3) Lácteos (4) Moluscos (5) Gluten (6) Crustáceos (7) Huevo
(8) Cacahuete (9) Soja (10) Apio (11) Mostaza (12) Sésamo (13) Altramuz (14) Sulfitos (15) Trigo